Advertisement

ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي (Vitamin c )؟

ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي

هو سيد الفيتامينات وهو مادة سكرية ينتجها النبات وبعض الثديات و وهو من اكثر

Advertisement

العناصر الهامة التي يحتاجها الانسان يدعى كيميائياً بحمض الاسكوربي وهو هام

جداً ونقصه يسبب اضرار متعددة منها مرض الاسقربوط (نزف اللثة ) يطلبه الجسم

ليتم الكثير من المهام اليومية حيث يعمل كعامل حافظ للمعادن فيطيل فترة بقاءها

بالدم بالإضافة الى دوره في تصنيع حموض المرارة , فضلاً عن انه يعمل كمضاد اكسدة

قوي فوجوده يغني الجسم بالطاقة ويديم الشباب لفترة أطول ويساعد في نمو وتجديد

معظم خلايا الجسم فيساعد على التئام الجلد بسرعة في حال حدوث جرح كما انه

ينقي الدم من الجذور الحرة الضارة فإن تركها مع الوقت يسبب ظهور علامات الشيخوخة

وتوضح ظهور التجاعيد في للوجه , يلزم أيضاً في صناعة الكولاجين وهو بروتين هام لتجديد

الانسجة يستخدم لبناء الجلد والغضاريف والأوتار والأربطة، والأوعية الدموية.

يعتبر هذا الفيتامين كسائر الفيتامينات لا يتم تصنيعه في الجسم فيجب اخذه باستمرار

وبكميات محددة من قبل الأطباء واخصائي التغذية .

ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي

فوائد فيتامين سي

1. فيتامين C فعال في الوقاية من نزلات البرد والانفلونزا، وايضا في علاجها.

علاوة على ان الكثير من الناس يشهدون بذلك، فان الغالبية العظمى من

الدراسات تدعم هذا الموقف. كل هذا يتوقف على الجرعة، والتي ينبغي ان

تكون مرتفعة بما يكفي لعلاج للوقاية من الانفلونزا.

2. يشفي فيتامين C  من معظم الامراض الفيروسية عندما يتم استخدامه

بشكل صحيح. على سبيل المثال، فان الدكتور فريدريك كيلنر وثق ستين

حالة من مرض شلل الاطفال، والتي عالجها عن طريق حقن تحتوي على فيتامين C.

الشفاء كان تاما، ولم تحدث اي اضرار للعضلات لدى اي من هؤلاء الاطفال. اعطاء

فيتامين C للاطفال قبل وبعد تلقي اللقاح يحميهم من الاضرار المحتملة للقاحات نفسها.

بالاضافة الى ذلك، فان الاطفال الذين يتلقون جرعة يومية كافية من هذا الفيتامين،

يكونون اقل عرضة لاخطار كل الامراض الفيروسية التي يتم التطعيم ضدها.

3. يخفض فيتامين C من مستويات الكولسترول. الكولسترول هو مادة ضرورية للجسم،

ووفقا لنهج التصحيح الجزيئي، فان مستوى الكولسترول يزيد عندما يكون الجسم بحاجه

اليه. على ما يبدو، فان فيتامين C يعمل بشكل يلغي حاجة الجسم للكوليسترول المرتفع في الدم.

4. فيتامين C موجود بتركيز عال في جميع اجزاء العين، وهذه علامة على ان العينين

بحاجه اليه. اخذ فيتامين C يخفض ضغط العين المرتفع بفعالية وبسرعة، ويمنع بذلك تكون

الزرق. من المحتمل  ان تناول فيتامين C يمنع ايضا حدوث الساد، ويعمل جنبا الى جنب مع

فيتامين E لمنع  ضرر مرض السكري على شبكية العين.

5. اعلى تركيز من فيتامين C في الجسم يكون في الغدد الكظرية، حيث انه يمنع تاكل قوة

التعامل مع ضغوط الحياة.

6. فيتامين C يحيد او يقلل من الاضرار الناجمة عن مجموعة عديدة من السموم البيئية، بما في

ذلك البنزين، المبيدات الحشرية، النيكوتين، النترات، الاشعاعات والمعادن الثقيلة. كما انه يقلل

من الاثار الضارة للتدخين والكحول. اليوم، نحن بحاجة الى المزيد من فيتامين C اكثر مما كان عليه

في الماضي، بسبب كثرة السموم في بيئتنا الحديثة.

ما هي علامات نقص فيتامين سي ؟

  • من النادر ان نسمع عن شخص مصاب بنقص فيتامين سي

  • نظراً لوفرة تواجده في اغلب الأطعمة تتمثل اعراضه ب:

  • جفاف بشرة وتقشير بالجلد .
  • انخفاض القدرة على التئام الجروح .
  • تظهر الاعراض على الشعر فيصبح جاف ومقصف.
  • مرض الاسقربوط يتمثل بضعف في الجسم وفقر في الدم والإصابة ببعض الكدمات،

ونزيف لثة وفراغات ما بين الأسنان.

  • ضعف عام .
ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي

ما هي مصادر الحصول على الفيتامين سي ؟

اين يوجد فيتامين سي

الفيتامين شائع ومتداول بشكل واسع ومتنوع فيمكننا ان نتمتع بفوائده

بسهولة ودون اللجوء الى المكملات الغذائية

  • تعتبر النباتات مصدر الأساسي لتصنيعه فكثير من الخضراوات والفواكه تنتجه مثل

( الجوافة , الفلفل الأحمر , البندورة الطماطم _,البرتقال والليمون بالأخص قشور

الليمون النيئة , الكيوي الاصفر والكيوي الاخضر , الفريز , المنغا , الأناناس, البطيخ , الموز و التفاح )

  • كما اننا نستطيع الحصول عليه من منتجات حيوانية

(ككبد الدجاج ,كبد البقر ,كبد الخاروف , كذلك من حليب بعض الحيوانات كحليب البقر والماعز )

  • طريقة اخرى تمكننا من الحصول على فيتامين سي وهي المكملات الغذائية فانه

يتوفر على هيئة أقراص فوارة واقراص مص وكبسولات تؤخذ فموياً كما يوجد أبر تحوي

هذه المادة الفعالة تؤخذ حقناً.

ما هو فيتامين سي

ما هو فيتامين سي

ما الجرعة المطلوبة يومياً من فيتامين سي ؟

يعتبر من المواد الغذائية الآمنة الاستخدام لكن لكل جسم ردة فعل

مختلفة من شخص لآخر وذلك بحسب الحالة الصحية فعلى المرضى

استشارة الطبيب قبل تناول أي مادة دوائية .

  • يحتاج البالغون يومياً: 60ميلي غرام على الاقل .
  • بينما يحتاج الاطفال منذ الولادة الى عمر ال10 سنوات الى جرعة بين 30-45 ميلي غرام.
  • ويكون احتياج الحامل من 75 إلى 90 ميلي غرام.
  • جرعة المرضع تصل الى 100 ميلي غرام.
  • أكثر جرعة يحتاجها الجسم هي جرعة الشخص المدخن تقدر ب200 ميلي غرام .
  • في حال اخذ بكمية كبيرة فالخطر لا يكون كبير وتقتصر الاعراض على حدوث اسهال وارباك معوي.احرصوا على تناوله بشكل دائم لضمان فائدته ولتجنب المشاكل المترتبة على نقصانه،
  • له فوائد هامة جداً نستعرضها في مقالات أخرى .

فيديو فيتامين سي C و فوائده على البشرة و الشعر والجسم

Advertisement

Leave a Comment