الأسم : مطعم مزارع| Restaurant Farms
أوقات العمل : 7 am – 11 pm
التصنيف : عائلات | افراد
النوع : مطعم
الاسعار : متوسطة
الاطفال : يوجد
البارتشن : يوجد
الموسيقى :يوجد
مطعم مزارع بدبي
عنوان مطعم مزارع في دبي
دبي – الجداف
رقم هاتف مطعم مزارع في دبي
+971 4 240 2299
اضغط لمشاهده الخريطه
لزياره صفحه الانستجرام
منيو مطعم مزارع في دبي
اسم المطعم : مزارع ( Mazaraa Kitchen) ??
المكان : دبي – الجداف •
•
المطعم جداً رائع والي يميزه ان عضوي كل شي فيه طبيعي ومن المزرعة في
الامارات دايركت للمطعم ويبيعون منتجات المزرعة مثل الخصروات والفواكة
والعسل…الخ ..و حاصلين شهادة عالمية في هالمجال والله يوفقهم ..
اكلهم لذيذ وموقعه خطير ع خور دبي واطلالة ولا اروع ?يستحق التجربة
مطبخ مزارع في دبي يأتيكم بفكرة جديدة تكمن في أن جميع المنتجات في المطعم
عضوية من مزارع المنتجات العضوية في إمارة أبوظبي والمملوكة للمطعم.
المطعم من دون منيو إنما يتم تحضير الطعام من خيرات المزرعة العضوية وبحسب
الموسم والإنتاج. إن مزارع تقدم أيضا منصة بيع المنتجات من خضار وفواكه وحبوب
وبهارات ونكهات وخلطات ومخبوزات والمربى والتمور والعسل المصفى الطبيعي
بنسبة مائة بالمائة، إضافة إلى الأجبان والألبان واللحوم والمكسرات والبذور
والبسكويت الطازج والقهوة المختصة العضوية.
سر المزرعة يكمن في دورتها حيث نبدأ بالعشب العضوي تأكل منه الأبقار لتنتج
الحليب والألبان العضوية والتي تستخدم في المطعم، وتستخدم فضلات الأبقار في
تنمية المنتجات الزراعية لتبقى عضوية خالية من المواد الكيماوية الضارة. وتلك المنتجات
الزراعية تدخل كمواد أولية لتحضير مختلف الأطباق الشرقية والغربية الطازجة والعضوية
في المطعم .. وما يتبقى من بقايا طعام يتم وضعه في جهاز متخصص بتحويل الأطعمة
إلى سماد .. ويتم نقل السماد إلى ذات المزرعة لتعزيز التربة العضوية الخصبة التي تحفز
نمو النباتات نموا عضويا لتحقيق جميع العناصر الغذائية ومنع أي تدخل دوائي يضر صحة
مرتادي المطعم.. ومجددا تنمو النباتات وتأكل الأبقار من العشب وتزداد المحاصيل الزراعية
مجددا وتنقل إلى المطبخ وتدور عجلة الحياة الصحية ما بين المزرعة والمطبخ.
ا
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التقرير الاول للمتابعين
آخر يوم ممتع في مطبخ المزرعة! من بين الأطباق الأخرى ، كانت لدينا سلطة
Quinoa Shrimp الشهية على قائمة الطلبات اليوم. بالعافية
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تقييم مطعم مزارع كيتشن في دبي
7/10
افضل مطاعم دبي
المصدر:اضغط هنا