حلى معجنات

المقادير

2 كوب دقيق
3 ملاعق حليب ناشف
1كوب ماء
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
1ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
فنجان قهوه سمن القمريه او زبده
حبة البركة
1بيضه

طريقه تحضير حلى معجنات :

تخلط كل المكونات مع بعض ونعجنهاحتى تصبح لينه ونقسمها الى كور

ونتركها ترتاح نصف ساعة ثم نفرد حبه ونرش دقيق لكي لاتلصق اثنا الفرد

ونفردها حتى تصير رقيقه

حلى معجنات

ونضعها في الصنيه وندهن سمنه اوزبده ونرش حبة البركة ونكرر العمليه

نسوي طبقات حتى تنتهي العجينه نثبت أطراف العجينه بحواف الصينيه

عشان ماترجع تنكمش أيمانكم تزودو المقادر والي حاب يحشيها قشطه

حلى معجنات

او مكسرات ونضعها في الفرن فوق وتحت ونضع عليها العسل وبالعافيه * * *

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

حلى معجنات

طريقة عمل معجنات بف باستري بالقرفة والسكر

حلى معجنات

مقادير معجنات بف باستري بالقرفة والسكر :

عبوة شرائح بف باستري
¼ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ كوب زبدة ذائبة

حلى معجنات

طريقة عمل معجنات بف باستري بالقرفة والسكر :
حمّي الفرن على درجة 225 مئوية.
قطّعي شرائح البف باستري إلى شرائط عريضة.
ضعي الشرائح في صينية مفروشة بورق الخبز.
ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
امزجي السكر والقرفة.
اخرجي الشرائح من الفرن واغمسيها في الزبدة ثم غطيها بمزيج السكر والقرفة.
اتركيها لمدة 5 دقائق ثم قدميها.

ثلاث انواع حلى سهل ولذيذ اضغط هنا