كب كيك سهل وسريع

 طريقة عمل كب كيك سهل وسريع

 المقادير /

3 بيض في درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ونصف كوب طحين
2ملعقة كبيرة كاكاو سادة
رشة ملح

طريقة تحضير كب كيك بطريقة سريعة

تخفقي البيض والسكر ل 5 دقائق ضيفي الفانيليا والزيت

والحليب وكملي خفق اخلطي الطحين والملح والبيكنغ باودر

وضيفيهم لخليط البيض وقلبيهم يدويا بملعقة خشب ليمتزج اقسمي

الخليط نصفين وقسم ضيفي عليه كاكاو  وزعيهم في اكواب الورقية للكب كيك

وتخبز حرارة 180 من 20 إلى 25 دقيقة زينيه بالي ترغبي فيه .

طريقة عمل كب كيك سهل وسريع

 المقادير /

١⁄٢ كوب حليب سائل
٢ ١⁄٣ كوب دقيق
٧٥ غرام زبدة، ذائبة
١ بيضة، بحرارة الغرفة
٣⁄٤ كوب سكر
٢ ملعقة صغيره بيكنج بودر
١ ملعقة صغيره فانيليا

طريقة تحضير كب كيك بطريقة سهلة

١. في وعاء، يخلط السكر مع الزبدة، البيض والفانيليا.
٢. يضاف الحليب ثم الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ويخلطوا جيداً.
٣. تحضر صينيه الكب كيك المكونة من 12 قطعه وتوضع في كل قطعة ورقة خاصة بالكب كيك.
٤. يُوزع الخليط المحضّر سابقاً على أوراق الكب كيك بالملعقة او بمغرفه الآيس كريم بحيث يملأ مقدار ثلثين القالب.
٥. يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة، توضع صينية الكب كيك فى الفرن على الرف الاوسط.
٦. وتُترك على نار متوسطه الى ان تنتفخ قطع الكيك ويصبح لونها ذهبي أي من 15 الى 20 دقيقة.
٧. تُزيت قطع الكب كيك حسب الرغبه بصوص الشكولاته او الكريم شانتيه.

طريقة عمل كب كيك الاوريو سهل و سريع 

كب كيك سهل وسريع
كب كيك سهل وسريع

المقادير/
20 بسكويت اوريو
10 بسكويت اوريو مطحون
¼ كوب شيكولاتة مفرومة
¼ كوب كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة بايكنج باودر
¾ كوب ماء ساخن
1 ملعقة كبيرة خل
2 بيض
6 ملعقة كبيرة زيت نباتي
¾ كوب دقيق
¾ كوب سكر

طريقة التحضير

فى وعاء على النار قومي بتذويب الشيكولاتة مع الكاكاو

و الماء الساخن و اتركيهم حتى تمام الذوبان ثم ارفعيهم من

على النار و ادخلى الوعاء الثلاجة لمدة 1/3 ساعة أحضري وعاء

عميق و امزجى فيه الدقيق مع السكر و الملح و الاوريو المطحون و البايكنج باودر
بعد  1/3 ساعة اخرجى خليط الشيكولاتة و ضيفى عليه الزيت و الفانيليا و الخل

و البيض و اضربيهم جيدا بمضرب البيض اليدوى حتى تمام التجانس صبى خليط الدقيق

علي خليط الشيكولاتة و البيض بالتدريج مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسب
حمى الفرن على 180 احضرى قوالب الكب كيك و فى كل قالب ضعى قطعة بسكويت اوريو

فى القاع ثم اسكبى فوقها خليط الكب كيك ادخلى القوالب الفرن لمدة 1/3 ساعة او حتى تمام النضج