محتوى الموضوع

طريقة عمل بعض الحلويات السهلة

طريقة عمل بعض الحلويات السهلة

تعانى بعض الامهات من صعوبة تحضير الكثير من أنواع الحلى فى المنزل ،فبعضها

يحتاج لخطوات كثيرة ، وربما يحتاج ليوم كامل حتى تنجز الوصفة ، ولكن هناك الكثير

من الحلويات التي يمكن تجهيزها بكل سهولة ، وهى لا تحتاج الكثير من الوقت ،

مما دفع بالكثير من الأمهات إلى تجهيزها في المنزل بكل فرح دون بذل أي مجهود ،

وسيتم في هذا المقال عرض طريقة عمل بعض الحلويات السهلة ، ومنها : بسكويت

بالمارشميلو ، وغريبة الفستق الحلبي .

طريقة عمل بعض الحلويات السهلة

المكونات احضرى فستق حلبي للتزيين . مع ملون طعام لونه أخضر ، وهذا الصنف يكون

-حسب الرغبة- . مع كوب من الفستق الحلبي ، و قشّريه وحمّصيه قليلاً ، ثم اطحنيه

ناعماً . و كوب وثلثا الكوب من الدقيق الأبيض المنخول . مع نصف كوب من السكر الابيض

المطحون ناعماً ومنخولاً . مع كوب واحد من السمنة . طريقة عمل بعض الحلويات السهلة

طريقة عمل بعض الحلويات السهلة

طريقة عمل الغريبة قومى بضرب السمنة جيداً حتى تصبح ملساء ناعمة ، ثم أضيفي

اليها السكر الأبيض المطحون واستمري في التحريك لمدة عشر دقائق ، وذلك من أجل

الحصول على خليط كريمى ناعم . ثم أضيفي الفستق الحلبي إلى الخليط ، ثم اخلطي

جميع المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد ، ثم أضيفي اليها نقطتين من ملون الطعام

وذلك حسب الرغبة . بعدها أضيفي الدقيق بالتدريج ، واخلطيه جيداً ، ثم أخرجي العجينة

من الوعاء عندما تكون جاهزة ، ثم ضعيها على الطاولة واعجنيها جيداً بيديك . ثم جمّعي

العجينة على بعضها البعض حتى تتماسك ، ثم اجعليها على شكل كرة ، ثم يتم تغليفها

بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين ساعتين وثلاث ساعات . وبعد ذلك أخرجي

العجينة من الثلاجة ، ثم قطعيها إلى كرات صغيرة ومتساوية في حجمها ، ثم زينيها بالفستق

الحلبي وضعيها في صينية الخبيز بعد وضع ورق الخبز عليها ، وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة .

ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 ، وأخرجي الغريبة من الثلاجة ، وضعيها في الفرن لمدة

حوالي عشر دقائق أو حتى تنضج ، ثم أخرجيها واتركيها جانباً حتى تبرد ،وقدميها باردة ، وبالف هنا .

طريقة عمل بعض الحلويات السهلة