وصفات طبخ

سلطة لذيذة وشهية

Advertisement

سلطة لذيذة وشهية

طريقة عمل سلطة لذيذة وشهية بالخطوات 

المقادير اللازمة لعمل سلطة شهية :
بطاطس مسلوقة
ملح + بهارت
طماطم مقطعه
كراث +زيتون
جبن

Advertisement

طريقة عمل سلطة شهية :

تسلق البطاطس ثم تفرم فرامة الجبن

ونضع عليه ملح والبهارت وتزين و بالعافية**

 طريقة تحضير سلطة شهية

المقادير اللازمة لعمل سلطة شهية :

كوب فلفل اخضر و احمر حلو 
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص

طريقة عمل سلطة شهية :

في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل

وعليه الجزر ثم الخس  والبازلاء والطماطم

والجبنة نخلط الملح و الفلفل مع الصوص

و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة

للتزيين ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين

ويقدم و عليه الخبز المحمص …

 طريقة تحضير سلطة التونه بالخضار

المقادير اللازمة لعمل سلطة التونة:

– 1 عبوة كبيرة من التونة بالزيت.
– 5 شرائح أنشوجة.
– 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 
– 1 بصلة حمراء صغيرة.
– 3 بيضات مسلوقة.
– 2 حبة طماطم متوسطة الحجم.
– ¼ كوب مكعبات فلفل أحمر حلو.
– ¼ كوب مكعبات فلفل أصفر حلو.
– أوراق خس.
– عدد من الزيتون الأسود.
– ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
– ¼ ملعقة صغيرة ملح.
– ¼ ملعقة صغيرة فلفل.

طريقة عمل سلطة التونة الشهية :

1- يصفى لحم التونة من الزيت بالعبوة، ويوضع

فى صحن عميق ويهرس بالشوكة حتى يتفكك اللحم.
2- يضاف عصير الليمون والملح والفلفل والكمون

إلى التونة، وتخلط المكونات جيداً.
3- تغسل حبات الطماطم وتجفف بورق المطبخ،

ثم تقطع إلى شرائح وترص فى صحن التقديم.
4- يقشر البيض، وتقسم كل بيضة إلى

نصفين بالطول، وتوزع بين حلقات الطماطم. 
5- تغسل أوراق الخس وتجفف، وتفرد فى

وسط الصحن، ويسكب عليها خليط التونة.
6- تنثر مكعبات الفلفل الأحمر والأصفر على التونة،

وتقطع البصلة إلى شرائح رفيعة وتنثر حلقاتها على السلطة.
7- توزع شرائح الأنشوجة على طبقات السلطة،

ويوزع الزيتون الأسود حولها، وتقدم مع الخُبز المحمص.

Advertisement