انواع الدهون وكيفية التخلص من الدهون الضاره الموجوده في الجسم

انواع الدهون وكيفية التخلص من الدهون  في كل مرة تنظر فيها إلى المرآة ، قد تتساءل عن سبب وجود جسم صيفي لطيف بثقة كاملة بينما

لا تزال تكافح مع قميصك الحديث.

قد تتساءل حتى ، هل ستكون مثلهم يومًا ما؟ هل هناك فرصة للتغيير؟ بالطبع هناك.

ومع ذلك ، لا يأتي الجسم الصيفي بسهولة.

انواع الدهون وكيفية التخلص من الدهون الضاره الموجوده في الجسم

يعمل الكثير بعقبهم لتحقيق جسم أحلامهم.

لكن المهم هو أنك بصحة جيدة من الداخل إلى الخارج.

عندما أقول حرق الدهون ، فإن أول ما يتبادر إلى ذهنك هو ممارسة الرياضة. نعم ،

بالطبع تحتاج إلى ممارسة الرياضة للحصول على جسم صيفي لطيف.

ولكن ، هل تعلم أن عادة تناول الطعام لدينا تؤثر على أجسامنا أكثر من غيرها؟

هل سمعت من قبل أن فقدان الوزن بنسبة 80٪ حمية و 20٪ تمرين؟ أرجو أن تتغير.

يمكن للنظام الغذائي أن يشكل ما يصل إلى 90-99٪ من رحلة فقدان الوزن.

السبب الرئيسي في أنك سمين بسبب أسلوب حياتك!

إن اتباع نمط حياة غير صحي لا يبطئ عملية التمثيل الغذائي فحسب ، بل يجلب لك أيضًا الأمراض المزمنة.

مع نظام التمثيل الغذائي البطيء ، يمكنك حتى زيادة الوزن عن طريق شرب الماء فقط!

هذا هو أيضا السبب في أن بعض الناس ينخفضون بمعدل بطيء للغاية ولكنهم يكسبون كل الوزن في ليلة واحدة.

التخسيس جيد ، لكن التخسيس الصحي هو النقطة الأساسية هنا.

نريدك أن تنظر إلى صحتك أولاً بدلاً من التركيز على جميع خطط الحمية المجنونة وأنظمة التمرين.

أسرار حرق الدهون 1: سر حمية التخلص من الدهون

حقائق الدهون

فما هي الدهون بالضبط؟ تتكون الدهون من كتل بناء تسمى

الأحماض الدهنية وهي مصنفة على أنها مشبعة أو أحادية غير مشبعة أو غير مشبعة حسب تركيبها الكيميائي.

الدهون ضرورية للحياة البشرية ، نحتاج جميعًا إلى الدهون في وجباتنا الغذائية.

لسنوات ، بشر خبراء التغذية والأطباء بأن اتباع نظام غذائي قليل الدسم هو مفتاح فقدان الوزن ومنع المشاكل الصحية.

ومع ذلك ، ليس كل الدهون هي نفسها.

يتطلب جسمنا كميات صغيرة من “الدهون الجيدة” للعمل والمساعدة في منع المرض.

ومع ذلك ، تحتوي معظم الأطعمة “الحديثة” على دهون أكثر بكثير مما يحتاجه الجسم. الكثير من الدهون ،

وخاصة الكثير من الدهون الخاطئة يمكن أن تضر بصحتنا

مما يسبب مشاكل صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول

، والسمنة ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

لذا ، من المهم معرفة أنواع الدهون التي يجب أن نخفضها.

انواع الدهون وكيفية التخلص من الدهون الضاره

الدهون الجيدة مقابل الدهون السيئة

يقال لنا باستمرار أن “الدهون سيئة” ، وسوف ينفق الكثير من الوقت والمال للتخلص من نظامهم الغذائي من الدهون.

الحقيقة هي أننا بحاجة إلى الدهون.

تساعد الدهون في نقل الأعصاب ، وامتصاص المغذيات ، والحفاظ على سلامة غشاء الخلية ، وما إلى ذلك.

ببساطة ، فإن الدهون ضرورية بالفعل لفقدان الوزن.

ومع ذلك ، عند استهلاكه بكميات زائدة ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بعدد

من التهديدات الصحية. المفتاح هو استبدال الدهون السيئة بالدهون الجيدة في نظامنا الغذائي.

انواع الدهون وكيفية التخلص من الدهون

الدهون الجيدة

تسمى الدهون الجيدة أحيانًا بالدهون غير المشبعة. أنواع الدهون الغذائية المفيدة المحتملة غير مشبعة في الغالب.

تأتي الدهون غير المشبعة في شكلين:

غير مشبع أحادي غير مشبع.

الدهون غير المشبعة الاحادية

هذا هو نوع من الدهون الموجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة والزيوت.

يمكنك الحصول عليه من:

  • المكسرات والجوز والفستق تشمل اللوز والفول السوداني والكاجو والمكاديميا ،
  • أفوكادو
  • الكانولا
  • زيت الزيتون

أكثر الفوائد الموثقة جيدًا لاستهلاك الدهون الأحادية غير المشبعة هي إمكانية الحفاظ على صحة قلبك.

يحسن مستويات الكوليسترول في الدم ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تظهر الأبحاث أيضًا أن هذه الأحماض الدهنية قد تفيد مستويات الأنسولين والسيطرة على نسبة السكر في الدم ،

والتي يمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2.

ليس ذلك فحسب ، فقد وجدت الدراسات أيضًا أن التحول إلى الدهون الأحادية غير المشبعة

من الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون المتحولة والدهون المتعددة غير المشبعة يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير.

نعم ، كلاهما يستهلكان كمية كبيرة من الدهون في نظامهم الغذائي ،

ولكن ينتهي بهما الأمر بنتائج مختلفة! المفتاح هنا هو نوع الدهون التي تستهلكها يوميًا.

الدهون غير المشبعة

هناك نوعان من الدهون غير المشبعة المتعددة أوميجا 3 وأوميجا 6:

. تُعرف هذه أيضًا باسم الأحماض الدهنية الأساسية.

لا يستطيع جسمنا إنتاج الأحماض الدهنية الأساسية بمفرده ، لذلك نحتاج إلى الحصول عليها من الطعام.

أوميغا 3 هو نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة. يمكنك الحصول عليه من:

  • البقوليات
  • طعام الصويا
  • التونة والسلمون والماكريل
  • الخضار الورقية الخضراء
  • الجوز والمكسرات الأخرى وبذور الكتان

يمكن للأطفال أيضًا الحصول على أوميغا 3 من حليب الأم.

يعزز صحة الدماغ أثناء الحمل والحياة المبكرة. تساعد أوميغا 3 نمو دماغ

وعين الطفل في الرحم وخلال الأشهر الستة الأولى من الحياة. له تأثير كبير على تعلم الأطفال وسلوكهم.

بالنسبة للبالغين ، يمكن أن يكون أوميجا 3 جيدًا لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، وتخفيف الآلام ، وتيبس الصباح والالتهاب.

ويمكنه أيضًا حماية البالغين من أمراض القلب.

أوميغا 6 أوميغا 6 هو نوع من الدهون غير المشبعة المتعددة. يمكنك الحصول عليه من:

  • الزيوت النباتية مثل عباد الشمس
  • زيت زهرة الربيع المسائية
  • الفول السوداني
  • الكانولا
  • الحبوب
  • تلعب أوميغا 6 دورًا مهمًا في نمو الخلايا ، وبالتالي فهي ضرورية للدماغ

وتنمية العضلات.

لهذا السبب يضاف حمض أوميغا 6 الأراكيدونيك (AA) إلى معظم تركيبات الرضع.

يعد نمو الدماغ وتطور العضلات أمرًا بالغ الأهمية للأطفال الرضع.

توضح فوائد نمو أوميغا 6 أيضًا الاهتمام الكبير الذي يحظى به لاعبو كمال الأجسام وكبار الرياضيين في استهلاك أوميغا 6.

يرتبط أوميغا 6 ، وخاصة حمض جاما لينولينيك (GLA) ، بزيادة كثافة العظام

وتقليل فقدان العظام ويساعد على تعزيز نمو الشعر ويدعم صحة الجلد.

أوميغا 6 له تأثير مضاد للالتهابات على بشرتنا ، مهدئ للبشرة المتهيجة.

الدهون السيئة

هناك نوعان رئيسيان من الدهون الغذائية الضارة المحتملة:

الدهون المشبعة والدهون المتحولة

(1) الدهون المشبعة يمكنك الحصول على الدهون المشبعة من:

  • المنتجات الحيوانية مثل دهون اللحوم
  • منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الزبدة والقشدة
  • زيت النخيل وجوز الهند في الأغذية المصنعة مثل البسكويت ورقائق البطاطس والشرائح

الدهون المشبعة ليس لها فوائد صحية معروفة.

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمتحولة غير المواتية

إلى ارتفاع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ،

أو LDL ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وقد تساهم هذه الدهون أيضًا في السمنة والسكري والسرطان.

يستخدم الدهون المتحولة أحيانًا في:

  • كعك وبسكويت تجاري
  • اكلات سريعه
  • قطع مغذية
  • الوجبات الجاهزة
  • تناول وجبات خفيفة مثل الرقائق

يمكن أن تزيد الدهون غير المشبعة من الكولسترول الضار منخفض الكثافة ،

بينما تقلل من نسبة الكولسترول الجيد عالي الكثافة.

وهذا بدوره يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. علاوة على ذلك ،

فقد ارتبط بتطور مرض السكري من النوع 2.