وصفات طبخ

القشطه بطريقه بسيطه

Advertisement

طريقة عمل القشطه بطريقه سهلة وبسيطة

القشطه بطريقه بسيطه

مقادير :
١ كوب كريمة خفق
نص كوب حليب سائل
١ قشطة
٤ ملاعق طعام نشا
ملعقه وسط هيل

Advertisement

طريقة التحضير:

نخلطهم كلهم على النار ..وبس يثقل الخليط انسكر عليه وانضيف له ربع كوب ماء زهر او ورد .
ويصب فوق الكنافه.و انضيف فوقها فستق مطحون
.
و اندخلها الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعتين ..و وقت التقديم انصب عليها الشيره ( القطر)

طريقة تحضير القشطة قليلة الدسم

القشطه بطريقه بسيطه

المكوّنات

 كجم حليب سايل بلدي دسم
0.25 كوب خل
0.5 كجم حليب اى نوع
0.5 كوب نشا
م سكر

فانيلا

طريقة التحضير القشطة

  1. القشطه بطريقه بسيطه

    نضع الحليب الدسم على النار حتى قبل الغليان نضيف الخل بشكل داءرى ونتركه حتى

    يغلى ويفصل ونطفى

  2. القشطه بطريقه بسيطه

    نقلب النشا مع الحليب الاخر وعالنار مع التقليب حتى يتكاثف ويغلى

  3. القشطه بطريقه بسيطه

    نصفى الحليب الرايب وناخذ الجزء التقيل دون الضغط عليها يكون فيها جزء من

    السايل ونضيفا لحليب النشا ونضربها ساخنة في الخلاط حتى تنعم

  4. القشطه بطريقه بسيطه

    تغطى ببلاستك فيلم ملاصق لها حتى لاتعمل قشرة في علبة ونتركا تبرد

تحضير القشطة بأسهل الطرق

القشطه بطريقه بسيطه

مقادير تحضير القشطه

  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • 3 أكواب حليب سائل
  • نصف ملعقة زبد
  • كيس فانيلا
  • 5 ملاعق نشا مذوب في نصف كوب ماء

طريقة تحضير القشطة

  1. ضعي المكونات عدا النشا في إناء على النار حتى تغلي مع التقليب
  2. أضيفي النشا المذوب في الماء وقلبي حتى يصبح المزيج غليظًا.
  3. ثم ارفعيها واتركيها لتهدأ الحرارة ثم ضعيها في الثلاجة.
Advertisement