الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

 اولا :

تأكدي عزيزتى من درجة برودة الفريزر من آن

الى آخر ، و ذلك باستخدام الترمومتر الخاص

بقياس درجة برودة الثلاجة ( البراد ) ، و انسب

درجة التجميد هى -18 درجة مئوية أو أقل من ذلك .

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

 ثانيا :

قومي بتقسيم اللحوم إلى حصص صغيرة ، و ذلك حسب

حجم الاستهلاك ، ثم بعد ذلك ضعي كل حصة في داخل

كيس منفصل ، ثم ضعيها في داخل الفريزر ، وخذي ما تحتجينه

منها فى عملية الطبخ ، و من ثم قومي بتسييحها ، و ذلك لأن

تسبيح اللحوم جميعها معا ثم أخذ جزء منها و وضع اللقب في

داخل الفريزر يعرض هذه اللحوم الي تكاثر البكتيريا التي تنشط

بعد إذابة الثلج منها .

ثالثا : 

عليكى عزيزتى أن تتجنبي وضع الأطعمة الساخنة أو الدافئة

في داخل الفريزر ، لأن ذلك يؤثر في عملية التبريد .

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

 رابعا : 

يجب ان تقومي بنتنظيف الفريزر مرة واحدة

أسبوعياً على الاقل ، و ذلك للتخلص من اي

ثلج في داخل الفريزر ، و ذلك باتباع الإرشادات

والتعليمات الخاصة بالفريزر .

 الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر 

خامسا :

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

لا تقومي بتجميد الأغذية بوضعها في داخل باب

الفريزر و خاصة اللحوم و الدجاج ،

و ذلك لأنه أكثر تعرضا للهواء عند الفتح ،

و هو أيضا من اقل الاماكن برودة في داخل الفريزر .

 سادسا :

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

لا تحاولي أن تقومي بتجميد الأغذية التي قد سبق

تجميدها من قبل .

سابعا :

 عند تجمييد اللحوم لابد لكي من أن تقومي بتغليفها

جيدا ، و ذلك لمنع تبخر الهواء .

ثامنا :

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر

لابد من الانتباه الى فتح باب الفريزر باستمرار ،

حيث أن ذلك يؤثر على درجة البرودة في داخل الفريزر .

 و بهذا نكون قد وفقنا الله وإياكم فى الحديث عن

الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في الفريزر .